2010.12.11 Sat
NHK連続テレビ小説「てっぱん」見てます?
取り扱ってるネタがお好み焼きですし、地元が舞台なので私は欠かさず見てます。
ロケ地が住吉さんの近くのチンチン電車の駅界隈(昔祖母が粉浜に住んでた)とか大和川の堤防(毎朝通る)とか豊中の原田神社(初詣はいつもココ)とか大阪城(須田歯科の近く)とか大阪でも縁のある所ばかりなので余計に親近感がわきます。尾道もいつか行ってみたい所ですし。。
それと泣かされるんですわ。
あかりちゃんが尾道に戻ろうとしておばあちゃんがチン電の駅まで追いかけてきて
「あんたそれでええんか?」
とあかりちゃんを連れ戻すシーンは涙が止まりませんでしたよ。って俺だけですかね?(笑
さて、ちょっと古いですが新潟の郷土料理として「のっぺ」というのが出てきましたよね。初音ばあちゃんも具材をとりそろえて作ってました。それを見てるとムラムラとしてきて自分でも先日作ったわけです。

里芋、こんにゃく、れんこん、豆腐、干し椎茸、貝柱(缶詰)、鮭、銀杏などを醤油、みりん、出汁で煮てイクラをトッピング。
クックパッドでレシピを調べてつくりました。
作り手さんや地域、その家によって入れる具材は微妙に違うようですが、里芋は欠かせないようで、ほっこりしていて何とも言えずおいしいんですよね。
ホッとする味というか・・・
あーまた食べたくなってきた。。
明日作ろう。。
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楽天レシピ始まりました
こんにちは!楽天レシピスタッフです。
料理に関係するブログを色々と拝見するうちに
こちらのブログを見つけてコメントさせて頂きました♪
楽天レシピは、みなさんに投稿して頂いたレシピを
紹介する「みんなで作る」レシピサイトです。
レシピを投稿頂いた方には、1レシピ毎に
楽天スーパーポイントを50ポイントプレゼント
させて頂いてます。
おかげさまで、私達のサイトもオープン2ヶ月で
20,000品の投稿を頂くまでに成長いたしました。
投稿して頂く方にも、レシピの探す方にも
お役に立てるサイトになるために、12/16には、
人気順レシピのソート機能も追加予定です。
もちろんご利用にあたっては、ケータイも
PCもすべて無料でお楽しみ頂けます!
ぜひ私達の作った「楽天レシピ」を一度ご覧
いただけないでしょうか?
突然の書き込みで驚かせてしまいすいませんでした。
素敵なレシピを投稿いただけましたら幸いです。
どうぞ、よろしくお願いします。
楽天レシピスタッフ
http://recipe.rakuten.co.jp/
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楽天レシピスタッフ
http://recipe.rakuten.co.jp/
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>楽天レシピスタッフさん
ご訪問ありがとうございます。
おいしいと思って食べること、おいしいものを食べることは健康の源であります。
そのためには歯や顎が健康でなければなりません。
ただ食べるのが好き、ということもありますが、そういう気持ちも多少込めて食べ物の記事を書いています(ホンマかいなw)
貴サイトのますますの発展をお祈りいたします。
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そのためには歯や顎が健康でなければなりません。
ただ食べるのが好き、ということもありますが、そういう気持ちも多少込めて食べ物の記事を書いています(ホンマかいなw)
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FROM:luke55 URL 2010.12.13. Mon 09:34 [EDIT]