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大阪市東成区 森ノ宮・玉造の歯医者 須田歯科のブログ。臨床や臨床を離れた日常生活で見たこと・聞いたこと・感じたことなど・・

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2010.02.14 Sun
手作りササミジャーキーを作ってみました。といっても人間用ではなくワンコのおやつ用ですが・・・

ネット検索ですぐにヒットしたアイリスペットどっとコムさんのレシピを真似てやってみました。

1.オーブンの天板にオーブンペーパーを敷き、鳥のササミ(3本)を細長く切ったものを並べる。
手作りササミジャーキー
2.150度に予熱したオーブンで30分、100度に下げて20分焼き、そのままオーブンの中で冷まして完成。結構縮みました。。
手作りササミジャーキー
切ってオーブンで焼くだけなので簡単です。味が付いていれば人間でもアテによさそう(笑
手作りササミジャーキー
焼いている時からすでに落ちつかなかったです。最近は「待て」るようになりました。早くたべたいよ~
手作りササミジャーキー
もぐもぐもぐ・・・
手作りササミジャーキー

ジャーキーですが味付けや干す行程がないのがお手軽で良いです。
今度は胸肉とか砂ズリ(砂肝)とかでもやってみようと思います。
別口で人間用(味付けバージョン)もね(笑

腹減った~~

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関連記事

わんちゃん、おいしそうに食べていますね♪

手づくりは添加物が入ってないので安心ですね☆
FROM:梅こんぶ URL 2010.02.14. Sun 19:39 [EDIT]
>梅こんぶさん
切って焼くだけですけどワンコが喜んで食べるのを見ると嬉しいですね。

他のレシピも挑戦してみます。
FROM:luke55 URL 2010.02.14. Sun 21:49 [EDIT]
NO TITLE
待っているときから期待の目が輝いてますね!
我が家はオーブンがないので作れないなあ~
FROM:アンクルン URL 2010.02.14. Sun 22:31 [EDIT]
>アンクルンさん
検索してみたらオーブンが無くてもササミだったら茹でてから手で裂いて
電子レンジでチンする方法もあるようですよ。
FROM:luke55 URL 2010.02.15. Mon 09:55 [EDIT]
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