今日は天気が良かったですね。浜寺公園に家族で久しぶりにバーベキューに行ってきました。9時頃に到着。駐車場はまだ空いてましたが、ここはすぐに満車になるので早め出撃必須です。防風林の松林が延々と続きます。バーベキューエリアは指定がありますが、かなり広いです。

うちのバーベキューは少し変わっています。とにかく軽くコンパクトで早く！がコンセプト。すぐ食べたいし、ウチワでパタパタ扇ぐのめんどくさい。。
１．ノーブランドの組み立て式焚き火台。かなり使い込んでます。
２．組み立てます。30秒くらい。
３．木炭は煙が出るし時間がかかるので写真のような一発着火炭のようなものを使います。
４．のような感じで並べて・・
５．カセットボンベ式のトーチバーナーで着火。
６．３分くらいで炭に火が回り落ち着きます。これで準備完了。

肉。ハツ。サザエ。海老（前日から塩コショウ、ガーリック、ハーブ、オリーブオイルなどでマリネにしたもの）。烏賊。ホタテ貝。フランクフルト。魚介類が多いですねｗ

外で食べる食事はなんでこんなにおいしいんでしょう？

ワンコ共も同行。

荷物の持ち運びはキャリアーより手押し車が便利。

新緑がキレイな季節になりました。


久々のバーベキュー。。
おいしいごはんと新緑の間を通ってきた新鮮な空気。
そして少しのバトミントン。

リフレッシュできました
明日からまた診療がんばります。

いつも応援ありがとうございます！